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CARTA RESTAURANTE; El Picantal; La Cafetería; La cocina; El Hotel. Las Dobles; Las Dobles Superiores; Las Junior Suites; Suite El Palomar; Enoturismo. Las Sendas; El Carroviñas; .Una carta diseñada con detalle es el punto de partida para comprender nuestra gastronomí.Una carta diseñada con detalle es el punto de partida para comprender nuestra gastronomía. El mimo por los alimentos, por el respeto a la naturaleza y a las personas que trabajan en el .
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En 1730 la familia Osorio y Pimentel levantaron el Palacio de Canedo. Eligieron un paraje sano, alto y orientado al mediodía. La tierra, en suave desnivel para un drenaje perfecto, ideal para el viñedo.Los franceses son los creadores de la idea de los vinos del château, del castillo o palacio. Vinos asociados a una bodega durante generaciones, que producen botellas únicas cada año. Ésa es la idea que el Palacio de Canedo mantiene desde su origen: respetar la naturaleza sin productos ni abonos químicos para que cada cosecha sea diferente, marque el carácter del año .
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